螺丝意粉沙拉

2 人做过这道菜
清冰箱的,其实说白了还是懒的下楼买菜,两人份
蔬菜方面你们还可以放啥青豆啊,玉米粒啊,口蘑片啊,圣女果之类的,还可以放坚果,水煮蛋,肉类可以放虾仁,鸡肉能做沙拉的基本都没啥问题了,我不太吃生的,所以蔬菜都是处理过熟的

用料  

意大利面 两人100g左右
牛肉 随意
土豆 一个中等
椰菜 两片
香草(我放了鲜蜂蜜柠檬草几片,鲜迷迭香几片,鲜茴香几根)你们爱放啥都行不要多 随意
看口味
沙拉酱 看口味
适量
适量
玉米粒 适量

螺丝意粉沙拉的做法  

  1. 处理食材,牛肉切粒,切片,切条都可以。土豆去皮洗净切粒,椰菜洗净切丝,香草洗净,玉米粒备好

  2. 烧一锅水放一把盐,水开煮意面,意面就靠这时候盐巴调味的,包装有时间提示,一般螺丝面我会煮久点

  3. 煎锅中火炒牛肉5min左右,中火煎土豆10min左右,烫玉米5min左右,椰菜10s,完了加意面加香草混一块磨胡椒,加适量盐,加沙拉酱,油醋都可以

小贴士

没啥技巧

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2017-04-01 17:35:54
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螺丝意粉沙拉的答疑

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