手擀菠菜面

1 人做过这道菜
做青团剩下的菠菜汁,丢了可惜,于是就有了这个手擀菠菜面。
    营养很丰富的,不麻烦,动手做起来吧。

用料  

面粉 300
菠菜汁 150(可根据面团状态增减)

手擀菠菜面的做法  

  1. 菠菜洗净入锅中烫熟,用破壁机打成汁。菠菜汁忘拍了,来个成品图吧。

    手擀菠菜面的做法 步骤1
  2. 将菠菜汁倒入面粉中揉匀,醒半个小时,手擀面面团要稍硬一些,太软面条会粘在一起。

    手擀菠菜面的做法 步骤2
  3. 将面团擀开至自己需要的厚度。

    手擀菠菜面的做法 步骤3
  4. 根据擀开的大小折几折,切成均匀的条形。

    手擀菠菜面的做法 步骤4
  5. 多洒点面粉在切好的面条上然后将面条抖开。

    手擀菠菜面的做法 步骤5
  6. 出锅啦,开始吃吧~

    手擀菠菜面的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2017-04-01 18:21:43
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手擀菠菜面的答疑

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