松软松软的蛋糕杯

7.8 综合评分
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用料  

鸡蛋 6个
牛奶 60克
低筋面粉 90克
细砂糖 70克
适量
玉米油 70克

松软松软的蛋糕杯的做法  

  1. 先将玉米油放进微波炉里叮热

  2. 然后把低筋面粉倒入热好的玉米油中,搅拌至无颗粒状,再把蛋黄和牛奶倒入一起搅拌

  3. 蛋白加入盐打发,糖分三次倒入蛋白中,直到打发到湿性泡发

  4. 把三分之一的蛋白倒进蛋黄糊里搅拌,之后把蛋黄糊全部倒进蛋白一起搅拌均匀

  5. 烤箱预热之后,160度18分钟,松软的蛋糕就做好啦

参照这个菜谱,大家做出 90 作品

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该菜谱发布于 2017-04-02 01:08:39
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