材料:大萝卜(胡萝卜我是为了配色、小葱也是冰箱里有就放了)1.大萝卜和其他材料切条加入盐腌制30分钟。
2.期间准备辅料、糖、醋、蒜末、辣椒面儿、芝麻、鱼露(没有可以省略)
3.腌制好的萝卜放入网盆里控水、10分钟就可以。
辅料
控水
4.控水好的萝卜里先必须先加入辣椒面、等10分钟萝卜里上色之后。
颜色鲜艳
再加入准备好的全部辅料、戴上一次性手套拌匀就👌啦[调皮][调皮]
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