首先~准备颗白菜,腊肉(某宝),其实换成香肠啥也可以。准备个大碗,放热水,把腊肉放进去泡(因为懒,不乐意洗)一下,主要去一下盐分和杂质啥的。
包菜可以稍微洗一下~然后~撕成碎片就行,尽量小一点,方便操作,毕竟,设备有限。
撕完包菜,把腊肉切片小片,锅底铺一层,然后放包菜,开始加热。刚开始可能放不下,不过没关系,一下水出来就会少下去的,然后再加包菜和腊肉进去。盖锅~加热到熟,尝一下味道,适量加些盐和胡椒粉,装盘~ヽ(爱´∀‘爱)ノ
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