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💗快手韭菜鸡蛋饼💗

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xmlily的厨房  xmlily
儿子不吃肉，韭菜鸡蛋很满足他的要求。

用料  

韭菜 500克
鸡蛋 3个
油 麻油适量
盐 适量
春卷皮 适量

💗快手韭菜鸡蛋饼💗的做法  

  1. 饼皮：比起自己发面做的皮，儿子更爱买的这种薄薄的春卷皮。用洁白米浆刷制，轻薄如纸🌯

    💗快手韭菜鸡蛋饼💗的做法 步骤1

  2. 馅料：韭菜切细，2个生鸡蛋直接的打进去，加盐、胡椒粉、麻油拌匀，然后舀一勺馅儿放在饼皮中间。

    💗快手韭菜鸡蛋饼💗的做法 步骤2

  3. 左右再折叠一下

    💗快手韭菜鸡蛋饼💗的做法 步骤3

  4. 包好的啦！，因为是生鸡蛋，所以不要一下都包出来放着，蛋液会从饼皮渗出来，我是一锅烙两个，包好立刻下锅！

    💗快手韭菜鸡蛋饼💗的做法 步骤4

  5. 成品出锅啦，儿子超爱的😃

    💗快手韭菜鸡蛋饼💗的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2017-04-02 20:48:35
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