水晶虾饺

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看电视里有人做,感觉超级美味,自己想尝试一下

用料  

澄面
猪肉末 少许
淀粉 适量
猪油
香油 适量
胡椒粉 适量
植物油 适量
适量
味精 适量
开水 适量

水晶虾饺的做法  

  1. 澄粉和淀粉3比2比例➕沸水烫一下,一定要沸水,做成面团,用保鲜膜包好

    水晶虾饺的做法 步骤1
  2. 鲜虾处理好,去虾线,去头,去尾,做成虾仁,加入煮肉末一起搅拌,葱末,姜末,植物油,香油味精等等

    水晶虾饺的做法 步骤2
  3. 拌👌,取面团,分成好多小记子,压成小饼,包进馅料,留有空间,因为虾仁会在蒸的时候发涨

    水晶虾饺的做法 步骤3
  4. 锅中水开,上屉蒸熟,15分

    水晶虾饺的做法 步骤4
  5. 配自己做的酸奶,还有蒜泥酱油

    水晶虾饺的做法 步骤5
  6. 成品,美味不

    水晶虾饺的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2017-04-02 23:30:08
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