【彼得海鲜】辣汤卤鸭胗鸭心管
0
人做过这道菜
小彼得
够辣够爽够过瘾的辣汤卤水，不管卤什么都是好吃的不要不要的；一道火红的大菜让你爽的根本停不下来…
用料
【彼得海鲜】辣汤卤鸭胗鸭心管的做法
-
首先备好各种料：彼得秘制辣椒油，郫县豆瓣酱，彼得秘制干锅酱，辣椒段，辣椒面，花椒，麻椒，各种香料
-
大葱切段、姜切片，青椒切块
-
锅内倒入适量彼得秘制辣椒油的油
-
下入葱段，姜片和青椒段
-
翻炒均匀后倒入各种香料，花椒和麻椒
-
翻炒均匀后倒入辣椒段
-
翻炒均匀后倒入调制好的干锅酱
-
倒入适量辣妹子和火锅底料
-
翻炒均匀后倒入适量水
-
倒入适量辣椒面
-
煮沸后倒入高压锅中
-
锅内倒入凉水，放入鸭胗
-
倒入鸭心管焯熟
-
捞出过凉洗净
-
倒入高压锅中烹熟即可
-
开吃
小贴士
鸭心管和鸭胗要冷水下锅焯熟哦
![彼得海鲜—胶东地道之鸡蛤情未了[鸡焖蛤]](https://i2.chuimg.com/fe64c1d4f5a511e6bc9d0242ac110002_1280w_1024h.jpg?imageView2/1/w/235/h/138/interlace/1/q/75)
