自制营养三明治和香蕉派

前期照片没有拍，请原谅我。。。将香椿芽洗净，切丁，打入两个鸡蛋，加入少许盐，搅拌均匀。

和面，揉好面，将其擀成薄饼(根据个人喜好，我擀得特别薄)，用刀切成块(预计刚好能包进香蕉片大小，需要自己掌握预计)。将香蕉切片，包进切好的面片里。

锅里倒好油，开始煎包好的香蕉派(自己起的，勿深究。)煎好，装盘。

倒入少许油，放入搅拌好的鸡蛋香椿，煎一会，放入土司两片(依据食量加入，此土司，当作三明治中层)。鸡蛋香椿大部分会煎在土司上。没煎在上面的部分，依然可以作中层的料。

生菜洗净，在盘子中第一层铺好土司，放入生菜，再加入刚才锅中煎到香椿鸡蛋的土司(见步骤4的图)，再放入生菜，香椿鸡蛋部分(见前两个步骤的图)，最后加上最后一片土司，压扁(要是喜欢脆脆的，也可以把左侧香蕉派加进三明治)，可以开动了。