清明节小食-青团

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用料  

糯米粉 200克
粘米粉 100克
70g猪油适量
鸭蛋黄 10个
肉松 250g
大麦若叶粉 2包
沙拉酱 适量

清明节小食-青团的做法  

  1. 鸭蛋洗干净磕出蛋黄
    蛋黄蒸熟备用

    清明节小食-青团的做法 步骤1
  2. 蒸好的蛋黄
    肉松中加入沙拉酱搅拌均匀'裹入鸭蛋黄

    清明节小食-青团的做法 步骤2
  3. 糯米粉粘米粉白糖用热水和面'分成25g左右的小剂子包入馅料

    清明节小食-青团的做法 步骤3
  4. 大火15分钟左右'如包的小'十分钟就可以了

    清明节小食-青团的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2017-04-03 16:06:49
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