除淡奶油外,其他材料分三份,用三能金盘28*28做三个小四卷的蛋糕胚
打发淡奶油,我用的蓝风车,糖和奶油的比例是1:10,很好打发,最底层面上四周抹奶油,中间米字形抹奶油其余空白外抹上自制草莓酱,上面放上切好的水果粒
第二层如法炮制,第三层上先抹一层奶油,用刮刀稍微抹匀,不必追求完全抹平,四周裱花,中间斜着挤出直线,中间放水果
插上蜡烛和装饰条幅
上传你做的方形生日蛋糕