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酒酿小面包

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牛嘉win勤快小蜜蜂的厨房  牛嘉win勤快小蜜蜂
材料简单，做法简单，无蛋无奶，却好不逊色，出炉时香得不要不要的！
买不到的味道。
酒酿是个好东西啊

用料  

高筋面粉 100克
农家粉 150
酒酿 250
糖 20
盐 2.5
酵母 2.5
玉米油 20

酒酿小面包的做法  

  1. 注意：我用的是这种酒酿
    混合所有材料

    酒酿小面包的做法 步骤1

  2. 揉至结实的膜

    酒酿小面包的做法 步骤2

  3. 一发完成，70克一个，8个

    酒酿小面包的做法 步骤3

  4. 醒发20分钟，擀成椭圆形

    酒酿小面包的做法 步骤4

  5. 整形

    酒酿小面包的做法 步骤5

  6. 整形，二发充分

    酒酿小面包的做法 步骤6

  7. 撒粉

    酒酿小面包的做法 步骤7

  8. 割口

    酒酿小面包的做法 步骤8

  9. 160度，20分钟

    酒酿小面包的做法 步骤9

  10. 出炉

    酒酿小面包的做法 步骤10

  11. 软软的

    酒酿小面包的做法 步骤11

  12. 集体照

    酒酿小面包的做法 步骤12

  13. 看组织

    酒酿小面包的做法 步骤13

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该菜谱发布于 2017-04-03 21:03:17
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