胡萝卜炒小胡瓜

2 人做过这道菜
简单的一道素菜炒菜
#留学生私房菜

用料  

胡萝卜 1根
小胡瓜 1根
适量
生姜 适量
适量
味增 一小勺
酱油 一勺
耗油 一勺
胡椒 适量
辣椒 适量

胡萝卜炒小胡瓜的做法  

  1. 胡萝卜和小胡瓜切片(可以换成其他蔬菜)
    生姜和蒜切成小片

  2. 热锅倒油,放入姜和蒜,再放入蔬菜

  3. 大火炒两三分钟后倒入少量开水和味增和其余调料,焖5分钟,继续翻炒

小贴士

调料可以根据自己口味调整多少

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2017-04-03 21:09:41
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胡萝卜炒小胡瓜的答疑

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