西芹炒短腿八爪鱼

3 人做过这道菜
今天比较简单的西芹炒短腿八爪鱼,下次有点想尝试做红烧的!应该都很好吃!

用料  

八爪鱼 500g
西芹 少许
蒜头 少许
蚝油 少许
少许

西芹炒短腿八爪鱼的做法  

  1. 材料有八爪鱼,去内脏眼睛切块,洗净,西芹洗净切段,蒜头切蒜末

    西芹炒短腿八爪鱼的做法 步骤1
  2. 烧开水,先烫八爪鱼断生,捞起滤干备用

    西芹炒短腿八爪鱼的做法 步骤2
  3. 起油锅,下蒜末爆香,接着下西芹,炒出水分出来下八爪鱼,再下少许蚝油和盐调味,翻炒均匀

    西芹炒短腿八爪鱼的做法 步骤3
  4. 炒好即可出锅!

    西芹炒短腿八爪鱼的做法 步骤4
  5. 开吃西芹炒八爪鱼的时候可以搭配蒜蓉甜辣椒一起吃,特别美味!

    西芹炒短腿八爪鱼的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2017-04-03 21:39:02
178 收藏


作者厨猫君的其他菜谱

西芹炒短腿八爪鱼的答疑

关于西芹炒短腿八爪鱼的做法还有疑问? 登录提一个问题