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盐煎鸡翅

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Derryli的厨房  Derryli
【日常晚餐】

用料  

鸡翅 6个
盐 适量
黑胡椒 适量
孜然粉 适量
大蒜 4-5瓣

盐煎鸡翅的做法  

  1. 将清洗干净的鸡翅每面斜划两刀 帮助鸡翅入味

  2. 用厨房纸巾将鸡翅擦干

  3. 在鸡翅两面均匀抹上适量盐、黑胡椒和孜然粉（根据个人口味），将大蒜拍碎一起加入鸡翅腌制

  4. 放入冰箱冷藏至少一小时

  5. 不粘锅内放入少许油涂抹均匀 待锅烧热后放入大蒜煸炒出香味 随后放入鸡翅

  6. 鸡翅每面煎约3分钟（煎制过程中盖锅盖以确保鸡肉内部熟透）

  7. 装盘

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盐煎鸡翅相关分类

快手菜 煎
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该菜谱发布于 2017-04-04 00:58:08
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