蔓越莓餅幹

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用料  

蔓越莓 50克
黄油 110克
全蛋 55克
低筋面粉 180克
糖粉 60克
香精油 1勺

蔓越莓餅幹的做法  

  1. 先把称好的面粉、糖粉倒入筛子里筛入盆中,再倒入一勺精油、鸡蛋液和黄油。

    蔓越莓餅幹的做法 步骤1
  2. 接着用刮刀搅拌均匀,之后用手去揉面团。

    蔓越莓餅幹的做法 步骤2
  3. 然后倒入切好的蔓越莓干,搅拌均匀,放入模具里压平,放入冰箱。

  4. 40分钟后拿出,用一块一块刀切均匀,摆放好

    蔓越莓餅幹的做法 步骤4
  5. 烤箱预热5分钟后放入,165℃中层,15分钟。

    蔓越莓餅幹的做法 步骤5
  6. 最后拿出来等冷了就可以吃了。

    蔓越莓餅幹的做法 步骤6

小贴士

如果面团太软可以再加点面粉。
 

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该菜谱发布于 2017-04-04 09:00:53
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