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下午茶-金果奶油小蛋糕

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果儿木头的厨房  果儿木头
春日的午后，阳光甚好^o^不出去赏花，在家煮一杯热热的奶茶，配个小甜点也是极好的。朗姆酒泡过的葡萄干，加入戚风蛋糕里别有风味。可以选择果酱，或者奶油，配芒果本来是我的最爱。可惜家里只有金果了，OK，也是极好的😘

用料  

鸡蛋 3个
淡奶油 100克
低筋面粉 50克
牛奶 40克
细砂糖 45克
玉米油 35克
玉米淀粉 5g
葡萄干 适量
朗姆酒 适量

下午茶-金果奶油小蛋糕的做法  

  1. 1 用朗姆酒浸泡葡萄干2小时左右
    2 用6寸戚风蛋糕的方子做好
    3 方盘垫油纸，将泡好的葡萄干平铺在方盘中
    4 倒入戚风蛋糕液，170度，30分钟烤好戚风
    5 蛋糕拿出放凉，打发奶油，切好水果

    下午茶-金果奶油小蛋糕的做法 步骤1

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该菜谱发布于 2017-04-04 09:36:34
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