全自动面包机做松露巧克力面包

1 人做过这道菜

用料  

鸡蛋🥚 一只
黄油 40-45g
4g
30g
奶粉 12g
热水(与奶粉搅拌均匀) 140ml
松露巧克力(放入刚刚冲好的奶粉中,搅拌成可可奶) 4块
高筋全麦面粉 375g
酵母粉 3g
白芝麻 20-30g
南瓜籽仁 20-30g
核桃仁 10g

全自动面包机做松露巧克力面包的做法  

  1. 放入面包机的顺序和每一步配料
    1.鸡蛋🥚一个
    2.黄油:40-45g
    3.盐:4g
    4.糖:30g
    5.奶粉:12g,加140ml热水搅拌均匀
    6.松露巧克力4块放入刚刚冲好的奶粉中,搅拌成浓香扑鼻的可可奶。
    7.高筋面粉:375g
    8.开动面包机进行初步搅拌
    9.搅拌均匀成团后放入酵母粉3g


    全自动面包机做松露巧克力面包的做法 步骤1
  2. 10.待机器第一轮搅拌暂停,蜂鸣提示音响起,放入果料
    白芝麻:20-30g
    南瓜籽仁:20-30g
    核桃仁:10g

    全自动面包机做松露巧克力面包的做法 步骤2

  3. 松软香甜美味的松露巧克力面包出炉了!

    全自动面包机做松露巧克力面包的做法 步骤3
  4. 掰开面包🍞,里面丝丝缕缕软软绵绵的…

    全自动面包机做松露巧克力面包的做法 步骤4

小贴士

植物黄油就好,我用的进口的坎若拉植物黄油,多放些效果非常好!
松露巧克力要放入刚刚冲好的奶粉中,搅拌成浓香扑鼻的可可奶。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2017-04-04 10:33:18
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全自动面包机做松露巧克力面包的答疑

  • 庄小星z  2017-10-17  
    0
    奶粉和巧克力加多少水
    作者回复 2018-02-05  
    加100ml-150ml的水,如果您水多一点,面包粉再加一些比例,主要是看面包机和面的紧实度和软硬适中,面团别趴在锅底就是水多了一点…😊

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