菠菜切碎,放入盆中加适量盐搅拌让它出些水分
加入玉米面粉搅匀,加入普通面粉和泡打粉,放入温水搅拌成稍微可流动的状态,就是和匀后在盆里面糊是平的,就可以了!
盖保鲜膜醒20到30分钟
和匀就可以烙了,平底不粘锅用刷子刷一点油,开中火,一勺倒在中间 用勺子按平按圆 摊成喜欢的厚度,(当然薄一点熟的快)盖盖子
待周边稍干时用小木铲轻轻铲一圈翻个盖盖子,一小会就可以出锅了
是不是很软很诱人啊?也很好吃呢!哇呀呀😄
上传你做的好吃又健康的蔬菜玉米饼