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海参炒面

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翼1314的厨房  翼1314

用料  

面条 适量
海参 2只
鸡蛋 1个
油 适量
盐 适量
酱油 生抽适量
瘦猪肉 50克
葱 姜 蒜 花椒粉 适量
甘蓝 适量

海参炒面的做法  

  1. 准备材料，猪肉切丝

    海参炒面的做法 步骤1

  2. 海参切小段

    海参炒面的做法 步骤2

  3. 油热，先放入鸡蛋液炒干，然后加入葱花炒香，放入葱姜蒜和花椒面，再放入肉丝炒至变色，加入陈醋，将海参段放入翻炒片刻，随后甘蓝炒至微软，放入处理好的碱水面翻炒。

    海参炒面的做法 步骤3

  4. 两分钟后，放生抽和盐翻炒均匀，一盘香喷喷的海参炒面就出锅了。

    海参炒面的做法 步骤4

小贴士

注意，海参炒久了会硬，根据自己的接受程度调整翻炒时间。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2017-04-04 12:56:05
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