全麦面包(作废)

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做了好多不放糖的全麦面包,真心发不出来,这次放了4g糖,用了儿童牛奶和一个鸡蛋,感觉4克没什么用,下次做个不放糖的试试。

用料  

全麦粉 250克
牛奶 170克
3g
干酵母 4克
白砂糖 4克
鸡蛋 1只

全麦面包(作废)的做法  

  1. 把牛奶微波炉里叮30秒,放入面包桶

  2. 敲个鸡蛋进去

  3. 放全麦面包粉

  4. 糖和盐对角放

  5. 面粉中间挖个洞,放酵母粉

  6. imix程序40分钟

  7. 按程序5全麦面包,750g,中色,按启动键

    全麦面包(作废)的做法 步骤7
  8. 3个小时25分钟后,坐等面包出炉!

    全麦面包(作废)的做法 步骤8
  9. 微热后切成片,然后装进保鲜袋里,放进冰箱中。

    全麦面包(作废)的做法 步骤9
 

全麦面包(作废)相关分类

该菜谱发布于 2017-04-04 13:33:24
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