无糖南瓜馒头

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用料  

南瓜 200G
有机全麦面粉 400G
酵母 2.5G

无糖南瓜馒头的做法  

  1. 南瓜切块放微波炉4分钟

  2. 加全麦面粉

  3. 温水化开酵母

  4. 揉揉揉.....之后盖上盖子发酵2-3小时。由于没有排气,所以馒头表面开花不光滑...不过个人比较喜欢开花馒头...

  5. 揉成一个个小馒头,上锅蒸20分钟

 

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该菜谱发布于 2017-04-04 15:04:17
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无糖南瓜馒头的答疑

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