把苹果切成薄片泡在柠檬水中,这样可以防止苹果氧化变色
浸泡片刻后沥干
烤网垫上油纸,将苹果平铺在烤纸上,烤箱预热100度
放入预热好的烤箱,可以上下放两层,100度60分钟
烤好的苹果干先拿到盘子里晾凉,此刻是苹果干是偏软的,待凉透后将变脆
变脆的苹果干可放入密封罐保存
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