芹菜香菇胡萝卜馅儿包子
0
人做过这道菜
妈妈姐姐_l03t
过程忘了拍了，食材都是姑娘喜欢的，用🎃和的面，香香的！
用料
芹菜香菇胡萝卜馅儿包子的做法
-
南瓜蒸熟，去皮后搅拌至南瓜糊。
-
南瓜糊温度降下来后，加入干酵母。
-
慢慢往南瓜糊中加入面粉，一边搅拌一边加，直至和成面团。
将面团放置一旁发酵，至两倍大。 -
面发酵的同时准备馅料。
将芹菜，胡萝卜和香菇切丁。
胡萝卜，芹菜焯水。 -
香菇，芹菜，胡萝卜加入耗油拌匀。
-
面团发酵后，揉匀，切成小块面团擀包子皮，包馅儿。
-
包子醒20分钟，锅中水沸，大气上来后，盖上锅盖，蒸20分钟即可！
