巧剥芒果皮

1 人做过这道菜
巧剥芒果皮的方法是妈妈教我的哦!但一直没实际操作过,昨天去妈妈家吃饭,妈妈又亲自教我女儿操作了一遍,女儿觉得好玩,用这方法剥了一个又一个。今天又想起吃芒果了,好吧!特地去水果店买了些回来,顺便分享给厨友们!

用料  

芒果 一个
叉子 一把
水果刀 一把

巧剥芒果皮的做法  

  1. 1.用叉子将芒果根部插入,在火上(小火)🔥转动烤半分钟左右。

    巧剥芒果皮的做法 步骤1
  2. 2.烤到芒果皮鼓起即可。

    巧剥芒果皮的做法 步骤2
  3. 3.将烤好的芒果用水果刀如图划上四五刀。

    巧剥芒果皮的做法 步骤3
  4. 4.像剥香蕉似的从上而下薄皮,薄薄的一层皮一点也不粘果肉哦!有没有像花儿一样美美哒!

    巧剥芒果皮的做法 步骤4
  5. 5.往下剥到根部可以大口大口的吃了哦!

    巧剥芒果皮的做法 步骤5

小贴士

烤芒果的时间按芒果大小而定,不能烤太久,不然皮会烤硬,看到有气泡鼓起就差不多了。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2017-04-04 16:31:26
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