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全蛋蛋挞液

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用料  

牛奶 100克
全蛋 2只
奶油 100克
砂糖 26克
蛋挞皮 12个

全蛋蛋挞液的做法  

  1. 牛奶中加入细砂糖和两个鸡蛋

    全蛋蛋挞液的做法 步骤1

  2. 材料用手动打蛋器搅打均匀

    全蛋蛋挞液的做法 步骤2

  3. 然后加入淡奶继续搅打均匀

    全蛋蛋挞液的做法 步骤3

  4. 打好后的蛋挞液过筛两遍，让他细腻点

    全蛋蛋挞液的做法 步骤4

  5. 倒入蛋挞皮，放进事先预热好的烤箱中层，200度烤约25分钟

    全蛋蛋挞液的做法 步骤5

  6. 上色即可

    全蛋蛋挞液的做法 步骤6

  7. 嫩滑细腻的蛋挞

    全蛋蛋挞液的做法 步骤7

小贴士

用手动打蛋器搅打即可，动作要轻柔，避免打出太多气泡

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

全部6个作品

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全蛋蛋挞液相关分类

蛋挞 打蛋器 烤箱
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该菜谱发布于 2017-04-04 17:51:47
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