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清明粑粑
清明粑粑
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honger虹儿
从小每年清明节跟外婆、妈妈一起上坟,回来的路上就边走边採清明菜,回家外婆给我们做这个粑粑
用料
糯米粉
克
米粉
克
清明菜
黑芝麻汤圆心
清明粑粑的做法
清明菜淘洗干净!
锅里热水煮开,捞出!
剁成泥!
加入适量糯米粉
揉成团
包入黑芝麻白糖馅的汤圆心。可以随意发挥,豆沙馅儿、腊肉馅都可以
放煎锅里倒少许油煎
大功告成!
小贴士
煎的时候注意火候,一定要小火慢煎!否则一会表皮糊了里面还是生的。
参照这个菜谱,大家做出 4 作品
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该菜谱发布于 2017-04-04 20:15:47
56 收藏
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