将五花肉洗净放进锅里煮成8分熟起锅，将2到3滴蜂糖放入碗里加一点点清水拌匀（注意蜂糖一定不能态多），将拌好清水的蜂糖涂抹在五花肉皮上放入油锅
将五花内皮炸成如图起锅
跟据爱好切成小片装碗，将白糖、生抽、姜、鸡精、盐拌匀倒入五花肉上面
蒋八角、干辣椒、花椒、腌菜抄香，装入五花肉上面，放进蒸锅里小火蒸半小时
起锅入盘
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