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肉末酿秋葵(简易版)
肉末酿秋葵(简易版)
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蘇Zz2
用料
秋葵
喜欢吃多少准备多少
肉末
一份(猪、牛、鸡肉都可以、随自己喜欢)
蒜蓉
适量
蚝油
适量
油
适量
酱油或鱼露
适量
肉末酿秋葵(简易版)的做法
秋葵洗净去头,在侧面划一刀,塞入肉末;
热锅放油,爆香蒜蓉后、倒入秋葵翻炒;
自己感觉差不多的时候,蚝油加一点点水搅拌均匀倒入锅中调味,喜欢咸一点可以加一点点酱油或鱼露
小贴士
这张相片炒的时候,调味时蚝油没有加水,所以没有汤汁,有汤汁的话味道会加分^_^
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该菜谱发布于 2017-04-05 08:19:25
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