准备好所需的材料。
将所有材料倒入一个干净的容器中(黄油是融化的),搅拌均匀,看不到干粉。面粉和淀粉我没过筛,因为懒,哈哈😌
拌匀后可以塑形咯,饼干糊厚度2毫米左右。用勺子舀一勺饼干糊放入模具中,勺子背面沾少量水,将饼干糊压平,不沾水会黏勺子。
一共13颗小心心❤,这是第二盘,第二盘略厚,事实证明第一盘薄的口感更好。我的烤箱30升
我用的是这个,某宝上买的煎蛋模具,这个够大,做起来快,用饼干模具也可以,每盘大小形状保持一致,利于烘烤。
将烤盘放入烤箱中层,150度30分钟,火大了会糊。
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