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艾叶粑粑

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lilywGGmm的厨房  lilywGGmm

用料  

糯米粉200 克
粘米粉50克
红糖100克
花生50克
芝麻10克
小苏打 2克

艾叶粑粑的做法  

  1. 艾叶摘洗干净，去老黄叶片

    艾叶粑粑的做法 步骤1

  2. 烧开水，放入艾叶，小苏打粉，煮30秒

    艾叶粑粑的做法 步骤2

  3. 捞出，过凉水，攥干水份

    艾叶粑粑的做法 步骤3

  4. 到入纯净水泡半小时

    艾叶粑粑的做法 步骤4

  5. 艾叶放入料理机打碎，加入糯米粉和粘米粉混合成团

    艾叶粑粑的做法 步骤5

  6. 花生烤熟去外皮，入料理机打成小颗粒状，与红糖、烤熟芝麻混合均匀

    艾叶粑粑的做法 步骤6

  7. 取一团粉团，包入馅料，垫上油纸，上锅蒸10分钟

    艾叶粑粑的做法 步骤7

  8. 香甜软糯的艾叶粑粑出锅啦

    艾叶粑粑的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 19 作品

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该菜谱发布于 2017-04-05 18:22:57
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