五叶神丸子汤

Name: 五叶神丸子汤
Ingredients: 1斤猪瘦肉; 1把五叶神

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五叶神，对！就是那个香烟品牌的五叶神。它是绞股蓝的全草，味甘甜。新鲜五叶神与排骨同煲成汤能喝出人参的味道，据说补益的作用也差不多，但个人感觉偏寒凉，胃寒者慎食。也可取少量嫩叶与瘦肉共同打成丸子，是另一种风味，很鲜美。

用料

猪瘦肉	1斤
五叶神	1把

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该菜谱发布于 2017-04-05 21:10:55

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