白菜卷

0 人做过这道菜
看了厨友的菜谱试做,创建菜谱记录一下步骤(太健忘了…😂)

用料  

白菜叶 喜欢吃多少准备多少
猪肉末 一份
适量
蚝油 适量
香菇 泡发切末
木耳 泡发切末
小红辣椒 切末

白菜卷的做法  

  1. 白菜洗净后,放锅里烫至六成熟,夹出晾干水份;

    将已经搅拌好的“香菇木耳肉末馅”,依次均匀包好(如图^_^)

    放入蒸锅;

    待蒸完后留下盘子里的汤汁;

    热锅下油爆香蒜蓉、红辣椒末,香味出来以后放入之前保留的汤汁、蚝油加以调味,最后均匀淋于蒸好的白菜卷上。

    白菜卷的做法 步骤1

小贴士

感谢厨友分享的菜谱,又学到多一样东西😋
 
该菜谱发布于 2017-04-06 00:30:08
4 收藏


白菜卷的答疑

关于白菜卷的做法还有疑问? 登录提一个问题