大秦妃子
土豆沙拉
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人做过这道菜
两种沙拉你会喜欢哪种呢？
用料
土豆沙拉的做法
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准备好材料洗干净，土豆去皮切片放锅里蒸熟。玉米剥粒，红萝卜切粒与青豆般大小就行。青瓜横刀切成0.5厘米厚的片放在冷开水里泡着，因为青瓜切口会出胶质影响美观口感。
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烧一锅水，把青豆、红萝卜、玉米灼熟后捞出
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土豆蒸好放凉压成泥，把煮熟放凉的青豆红萝卜玉米倒进去放适量的盐和沙拉酱再撒点黑椒粒搅拌均匀～咸淡都是在这时候尝试调试哦
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青瓜片捞起沥掉水份，也可以用厨房纸吸掉水份，摆在盘子上
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取一小团混合好的土豆泥用双手左右供出个小圆球，放在青瓜片上～依次做好，再撒些黑椒粒，装饰用的花就好咯～
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大晚上做的，没拍好😊
小贴士
沙拉食材、造型均可自由发挥哦～
