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煎
煎豆腐
煎豆腐
7.9
综合评分
54
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皓月天空
豆腐,营养丰富,越简单地吃,营养吸收的越好。
煎豆腐是最傻瓜的煎法,简单不简约。
用料
老豆腐
一块
油
适量
葱花
适量
盐
适量
煎豆腐的做法
豆腐要买老豆腐,卤水豆腐才好吃,洗净控水,两面抹上少许盐
冷锅热油,慢火煎豆腐,至两面金黄
起锅,撒上葱花就可以吃了
小贴士
如果买的不是老豆腐,煎的时候容易碎,分享一个办法,可以先在锅里蒸一下,会结实好多,再煎豆腐即可。
参照这个菜谱,大家做出 62 作品
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椒盐濑尿虾
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苦荞饼
该菜谱发布于 2017-04-06 11:59:57
1438 收藏
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