牛奶1000ml-500ml 图中黄桃奶酪用了750ml。把奶罐,勺子,用热水消毒,泡3分钟后热水倒掉。奶,糖,乳酸菌放入奶罐搅拌均匀。放入酸奶机等待
8小时后,丝滑酸奶就做成了。
这个时候酸奶就可以吃了。不过我们今天要做奶酪,暂时忍耐吧O(∩_∩)O
做好的酸奶直接倒入奶酪机。并且放进冰箱保鲜层,继续等待。
36小时后,奶酪,乳清就成功分离了。
这个时候就可以直接装饰开吃了。
装饰后
奶酪,口感丝滑,酸甜适度。如果觉得不够甜可以加一些红糖更健康~
忘记分享干奶酪了⊙﹏⊙
不要着急啦~做好的奶酪装进裱花袋,挤在油纸上,(不要挤得太大,干起来比较慢。)
放在通风的地方,静置24小时就好了~
搞定随吃随取
可以加我了解一下果语酸奶奶酪机,一台不插电只需等待就可以吃到新鲜酸奶奶酪的机器