紫苏土豆

4 人做过这道菜
我爱土豆,我爱紫苏,这两样放一块火花果然惊艳!超级简单!

用料  

紫苏 适量
适量
适量
土豆
孜然粉

紫苏土豆的做法  

  1. 土豆切片,不能太薄,不然会碎

    紫苏土豆的做法 步骤1
  2. 紫苏切碎一下,比较容易入味

    紫苏土豆的做法 步骤2
  3. 锅里加水烧开,放一点油和盐,以及土豆片,发火煮开转小火闷,大约20分钟

    紫苏土豆的做法 步骤3
  4. 土豆边角不太锐,也就是熟了以后,加入紫苏叶、油和孜然粉,改大火收去过多的汤汁,顺便入味。

    紫苏土豆的做法 步骤4
  5. 成品出来啦!我加了一点点自家的剁椒,味道不错。放紫苏以后煮久了一点点,因为汤太多了。如果能少一点时间,紫苏更好看也更好吃啊!

    紫苏土豆的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2017-04-06 13:22:46
258 收藏


作者简单的猪猪Zzz的其他菜谱

紫苏土豆的答疑

登录查看全部1条答疑