爽口翡翠

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最近我家美妞要减肥(才六岁😄),哈哈,比我有毅力,赞一个👍
     这个热量不高,再来一碗白米粥,齐活儿!

用料  

西葫芦 半只
蒜泥 少许
少许
米醋
生抽
鸡精
朝天椒
还可以根据个人喜好加入粉丝木耳等配菜

爽口翡翠的做法  

  1. 西葫芦切刨丝码盘备用,一定要刨成这种长长的丝儿噢。

    爽口翡翠的做法 步骤1
  2. 葱、蒜、朝天椒装碗,热油呛一下。香味出来了😁

    爽口翡翠的做法 步骤2
  3. 给呛好的油碗中加入盐、糖、米醋、生抽、鸡精,酱汁就做好啦。

    爽口翡翠的做法 步骤3
  4. 浇汁,脆爽无比!
    我家妞喜欢吃粉丝,顺便也放了一些,大家根据自己口味随意改动喽😊

    爽口翡翠的做法 步骤4
  5. 简单,美味!可以来吃了😁

    爽口翡翠的做法 步骤5

小贴士

浇汁时一定要及时食用,不能提前太久浇汁,那样西葫芦的水分容易流失,就不脆了。
也可以不浇汁,直接沾着吃。
 
该菜谱发布于 2017-04-06 18:38:57
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