木瓜牛奶炖燕窝

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清明时节樱花纷纷🌸
给生活加点甜 从内而外美起来
木瓜为盅 椰奶香甜 燕窝的蛋白香为点睛之笔
春日下午花45分钟 为自己和妈妈炖一份滋补甜品

用料  

燕窝 5克
椰奶 一盒
木瓜 一只
枸杞 若干

木瓜牛奶炖燕窝的做法  

  1. 牛奶木瓜一只 椰奶一盒(偷懒没有买天然椰汁)

    木瓜牛奶炖燕窝的做法 步骤1
  2. 一级白燕盏,矿泉水泡发8小时

    木瓜牛奶炖燕窝的做法 步骤2
  3. 白燕盏清炖30分钟。木瓜一份为二,挖去果肉为盅。

    木瓜牛奶炖燕窝的做法 步骤3
  4. 木瓜盅内倒入椰奶、燕窝、枸杞。盖上木瓜盖,放入蒸锅,文火蒸10分钟即可。

    木瓜牛奶炖燕窝的做法 步骤4
  5. 也可将炖好的椰奶燕窝倒入碗中,加上挖好的木瓜肉食用。

    木瓜牛奶炖燕窝的做法 步骤5

小贴士

1如果厨友们和我一样想直接使用椰奶,那么可不放冰糖,防止太甜反而不够健康。
 
该菜谱发布于 2017-04-06 19:06:34
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木瓜牛奶炖燕窝的答疑

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