排骨绰水去浮沫。
将洗净的胡萝卜、玉米切段,葱切小段,备用。
将排骨、玉米、葱段放入电压力锅,倒入凉水,水位刚刚没过食材即可。加入料酒、盐、生抽、老抽(调料根据自己口味添加)。电压力锅炖半小时即可。
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