倒炝锅的金皮南瓜
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人做过这道菜
熊之莹
话说小猫不在家的日子，懒大熊吃猪食。发现锅里有半盆煮好的面，还有烂掉一半的金皮南瓜。。。。
于是乎，这倒倒炝锅的金皮南瓜诞生喽。
于是乎，这倒倒炝锅的金皮南瓜诞生喽。
用料
| 金皮南瓜 | 半个 |
| 葱、蒜 | 稍多些 |
| 调料：盐、鸡精、生抽、蒸鱼豉油 | 少许 |
倒炝锅的金皮南瓜的做法
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南瓜可以不去皮，去瓤，切成片。
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直接放到锅里，加水、盐、鸡精、蒸鱼豉油。煮到南瓜变软（可以用筷子扎一下试试）。对了，水需要一点一点加，南瓜变软也恰好是收汁之时最好。
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葱蒜炝锅，出香后直接倒入南瓜碗里。
小贴士
1.此处是用来绊大熊的猪食面的，还可以储存起来平时绊饭吃。金皮南瓜的营养嘛是大大大大的。
2.大熊闻不了腥，喜欢吃海鲜的朋友可以随心所欲地添加小虾皮、海米，味道就更赞了。
2.大熊闻不了腥，喜欢吃海鲜的朋友可以随心所欲地添加小虾皮、海米，味道就更赞了。
