香煎鱼籽

1 人做过这道菜
春天买来的鱼都会有鱼籽,一块炖了吃都散了,所以想到个办法煎煎吃。

用料  

鱼籽 500G
鸡蛋黄 2个
淀粉 少许
少许
黑胡椒 适量
十三香 适量
料酒 少许

香煎鱼籽的做法  

  1. 鱼籽洗净去肠,加料酒,蛋黄所有调料和成糊状,我加了几个松子在里面

    香煎鱼籽的做法 步骤1
  2. 平底锅放少许油煎成小饼。

    香煎鱼籽的做法 步骤2
  3. 两面煎黄,直接吃或炸葱花加水焖一下都很美味的。

    香煎鱼籽的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

香煎鱼籽相关分类

该菜谱发布于 2017-04-07 09:32:34
56 收藏


作者空气_421c的其他菜谱

香煎鱼籽的答疑

关于香煎鱼籽的做法还有疑问? 登录提一个问题