花胶虫草花炖鸽子（伊莱特能量土锅）
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伊莱特家味道
冬季进补靓汤少不了，喝一碗美美的鸽子汤，滋补又益气。炖鸽子汤既让人容光焕发，又增强体质而精力充沛。
用料
| 鸽子 | 1/2个 |
| 泡发的花胶 | 1个 |
| 配料：红枣6个、虫草花10g、姜1块 | |
| 调料：盐3g |
花胶虫草花炖鸽子（伊莱特能量土锅）的做法
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备好材料；
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鸽子焯烫后洗净，红枣和虫草花用清水浸泡15分钟后洗净，花胶剪成块，姜去皮切片。
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焯烫后的鸽子和花胶放入能量土锅；
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再放入红枣、虫草花和姜片；
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加入足量水，选择“炖虫草”程序；
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程序结束后撒入少许盐调味。
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小贴士
1. 鸽子焯烫后可以去除多余油脂；
2. 炖虫草程序时间较长，适合需要久炖的食材。
菜谱by：Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书
2. 炖虫草程序时间较长，适合需要久炖的食材。
菜谱by：Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书
