黄油饼干
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人做过这道菜
多妈爱烘焙00
本来不想让多哥过早接触黄油的，可是为了出门玩的时候能充饥，还是试做了这款小饼干，一口气吃了六七个，满嘴都是，麻麻成就感爆棚啦！
用料
| 黄油140 | 克 |
| 低筋面粉270 | 克 |
| 糖粉60 | 克 |
| 鸡蛋1 | 个 |
| 奶粉20克 |
黄油饼干的做法
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黄油和热水融化
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加入白砂糖，家里木有糖粉了，白砂糖实在太难融化了，再加入奶粉，用打蛋棒搅拌均匀
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一会就好了，比较粘稠
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放入一个鸡蛋
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继续划圈
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放入低筋粉，用刮刀切拌，然后用手揉成面团
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盖上保鲜膜，放入冷藏一小时
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撒一点面粉，赶成薄面片，压膜，木有饼干模具，用的卡通面片的模具，也很好用哦
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上火170，下火150中上层，十分钟，我定的八分的闹钟，闹钟响了就得守着烤箱了，很容易糊
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第一盘，上下火170，有点糊，而且硬
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第二盘是不是好了很多呀，开吃
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粉丝在这里，真好吃呀真好吃，哈哈
小贴士
用的有盐黄油，这样饼干不腻，如果无盐黄油，配方需加盐，约一克
