杂粮饭团

0 人做过这道菜

用料  

大米 适量
紫米 适量
糙米 适量
葡萄干 适量
适量
白醋 适量
适量

杂粮饭团的做法  

  1. 取适量大米、糙米、紫米蒸熟;
    隔夜后微热;
    取适量糖、白醋、盐搅拌,不用等全部融化,调成寿司醋;
    将蒸好的糙米饭与调好的醋混合均匀;
    (我只做两个饭团的量,所以用料比较少没有计算)

    杂粮饭团的做法 步骤1
  2. 捏成三角饭团形状就可以啦!

    杂粮饭团的做法 步骤2
  3. 要做带馅的或者杂粮蔬菜的可以自行改良,带馅的把馅包在中间然后捏好形状就可以啦;如果加蔬菜的话可以直接跟米饭在上一步混合在一起,如果需要炒熟的事先炒一下在拌到一起,然后捏形状就可以了。

    杂粮饭团的做法 步骤3
  4. 大功告成

    杂粮饭团的做法 步骤4
  5. 开吃吧

    杂粮饭团的做法 步骤5

小贴士

如果嫌拌好的米饭沾手,可以放一小碗清水,手边捏边沾水就不会粘手啦!
 
该菜谱发布于 2017-04-07 15:15:29
14 收藏


杂粮饭团的答疑

关于杂粮饭团的做法还有疑问? 登录提一个问题