火腿オムレツ
1
人做过这道菜
2330_jbcu
用料
| 鸡蛋 | 个 |
| 玉葱 | |
| 粗挽きソーセージ | |
| 塩胡椒 | |
| ケチャップ |
火腿オムレツ的做法
-
玉葱は千切り、ソーセージは斜め切り、卵はボールに入れよく混ぜる
-
温めたフライパンに油を引き、玉葱とソーセージを炒め､塩胡椒する -
ケチャップを入れ､しなりする位まで炒めたら、一旦、皿に移す
-
よく熱したフライパンに､適量の油を引き、卵を流し入れて菜箸で2～3回かき混ぜるようにして火を通す
-
よく熱したフライパンに､適量の油を引き、卵を流し入れて菜箸で2～3回かき混ぜるようにして火を通す
小贴士
味付けのケチャップは､濃いめにした方が美味しさも倍増ですが、お好みで調節してみて下さい。
