冬瓜苡米车前草汤

2 人做过这道菜
健脾胃、消水肿、清肺热、去湿

用料  

冬瓜 180g
苡米 30g
车前草 15g
适量

冬瓜苡米车前草汤的做法  

  1. 冬瓜去皮切厚片,车前草清水洗干净(可以到药店购买),苡米用水浸泡

    冬瓜苡米车前草汤的做法 步骤1
  2. 沙锅注入适量清水,放入苡米、车前草盖上盖,烧开后小火煮30分钟(忘记拍图,用全料顶上)

    冬瓜苡米车前草汤的做法 步骤2
  3. 揭盖放入冬瓜,盖上盖煮20分钟,至食材熟透

    冬瓜苡米车前草汤的做法 步骤3
  4. 关火前放盐调味,把汤装入碗中即可。

    冬瓜苡米车前草汤的做法 步骤4

小贴士

煮苡米时,加入少许食用油,能促进苡米熟烂汤更鲜

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2017-04-07 19:23:15
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冬瓜苡米车前草汤的答疑

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