简易版 卤三鸡

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用料  

一根
2片
八角 适量
花椒 适量
辣椒 3只,喜欢辣的可以多放,不喜欢辣的可以不放
鸡腿 2只
鸡翅膀 10只
鸡蛋 4只
酱油 4勺
花生油 1勺
米酒 2勺
蚝油 1勺
黄片糖 如图

简易版 卤三鸡的做法  

  1. 把所以调味料放一起,然后倒入鸡翅膀和鸡腿里面腌制,时间可以1小时左右,如果赶时间也可以不用腌那么久,我就腌了半小时左右。

    简易版 卤三鸡的做法 步骤1
  2. 鸡蛋是煮熟后剥壳,跟所以食材、调味料、配料放一起,加水刚好到食材平面,大火烧开转小火半小时就可以。

    简易版 卤三鸡的做法 步骤2

小贴士

我放了三颗小辣椒,味道是微辣的,不喜欢辣的话把它去掉。这个份量我们晚餐就全部解决掉。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-04-07 20:15:46
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