菠萝酱( •̀∀•́ )

2 人做过这道菜
🍃春日悠悠
        闲来觅食
            购来一菠萝
                做成酱紫给心上人吃可好🌻

用料  

菠萝 one(2斤)
冰糖 适量

菠萝酱( •̀∀•́ )的做法  

  1. 菠萝切块
    去掉中间硬芯(边切边吃最甜的部分😊)

    菠萝酱( •̀∀•́ )的做法 步骤1
  2. 因为菠萝质地较软 用手攥即可出汁
    ps:也可用榨汁机 榨一半汁 留一半切小丁的果肉

    菠萝酱( •̀∀•́ )的做法 步骤2
  3. 将挤好的汁和果肉一起放入锅中 小火慢熬50分钟左右 等待果肉和果汁再次融合

    菠萝酱( •̀∀•́ )的做法 步骤3
  4. 黄灿灿酸酸甜甜的菠萝酱就出锅啦~\(≧▽≦)/~ 待晾凉放入冰箱保鲜即可。

    菠萝酱( •̀∀•́ )的做法 步骤4

小贴士

微微甜了些 按照个人喜好 可适当增减冰糖量

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2017-04-07 22:01:53
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