法式手工酸奶

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前几天带娃逛一家小甜品店,一瓶手工酸奶要25块!!可是娃喜欢啊……悄悄尝了一口,嗯,有数了!

用料  

纯牛奶 915克(就剩这么多了)
淡奶油 100克
白砂糖(蜂蜜也行) 45-90克都行
酸奶菌粉 1袋(我用的安琪牌)
酸奶机 一台

法式手工酸奶的做法  

  1. 牛奶倒入奶锅加白砂糖,小火煮至砂糖融化

  2. 冷却后加入淡奶油,雀巢就好,反正不用打发

  3. 加入菌粉调匀,入酸奶机。

小贴士

其实很简单,只是多了一样淡奶油,味道绝对不一样,大家可以试试,减肥的就算了哈。糖的多少很随意,根据各人口味来吧
 

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该菜谱发布于 2017-04-07 22:27:51
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